 |
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
Utenti collegati
In questo momento ci sono, 34 Visitatori(e) e 0 Utenti(e) nel sito.
Non ci conosciamo ancora? Registrati gratuitamente Qui
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
Ultime discussioni
| | Titolo Topic | Autore | Visto | Risposte | Ultima Risposta |  | La scelta degli ingredienti
cipolline sott'aceto | | 4314 | 1 | flavio_rm
Feb 21, 2007 alle 08:22:30 | | | La scelta degli ingredienti
Quale olio d'oliva? | | 11815 | 9 | tosoni
Feb 11, 2007 alle 21:21:57 | | | La scelta degli ingredienti
Forum piω attivo | | 6310 | 1 | GianMariaLeM...
Jan 10, 2007 alle 03:20:18 | | | La scelta degli ingredienti
Sale affumicato"... | | 3074 | 0 | GianMariaLeM...
Jan 08, 2007 alle 15:52:39 | | | La scelta degli ingredienti
olio aromatico | | 6450 | 3 | flavio_rm
Oct 03, 2006 alle 11:33:52 | | | Sagre locali
Piazza San Nicola... | | 5589 | 0 | GianMariaLeM...
Aug 18, 2006 alle 02:11:04 | | | La scelta degli ingredienti
Qualitΰ nutrizion... | | 3355 | 0 | GianMariaLeM...
Aug 18, 2006 alle 02:07:08 | | | Galateo della tavola
» Preparazione del... | | 4491 | 0 | GianMariaLeM...
Aug 15, 2006 alle 10:06:04 | | | Galateo della tavola
» Aperitivo» | | 4480 | 0 | GianMariaLeM...
Aug 15, 2006 alle 09:32:41 | | | Galateo della tavola
» Abbinamento Vino... | | 3413 | 0 | GianMariaLeM...
Aug 11, 2006 alle 16:57:51 | Topics 36 | Posts 76 | Letture Totali 147821
Risposte 40 | Membri 620 | | [ Vai ai Forums ] [ Cerca nei Forums ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
 |
 |
Torta al radicchio
- - - - - Postato da Anonimo (466 letture)
|
 |
 |
|
 |
|
 |
|
|
|
250 g. di radicchio castellano o di chioggia - 250 g. di zucchero - 250 g. di farina OO - 200 g. di burro o margarina o 2 tazzine di olio - 3 uova - 1 bustina di lievito - 50 g.di mandorle
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
FILETTO AL PEPE VERDE
- - - - - Postato da matildei (493 letture)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
INGREDIENTI (per 4 persone) - 4 fette di filetto di vitello abbastanza spesse - 4 cucchiaini da the di pepe verde in salamoia - mezzo bicchiere di sherry (o vino rosso) - tre cucchiai da tavola di panna liquida - burro q.b. - sale q.b.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Rotolini di verza al ragu'
- - - - - Postato da Anonimo (930 letture)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ingredienti x 4: 4 foglie grandi diverza - 200gr carne macinata (100gr manzo,100gr maiale) - 1 cucchiaino di triplo concentrato di pomodoro - 1 cipolla - sedano - 1 carota - olio -mezzo bicchiere di vino rosso - 500gr di pelati - q.b parmigiano
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tagliata al vino rosso
- - - - - Postato da morena60 (1365 letture)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
600 gr. di vitellone (o altra carne rossa) - 1 cipolla - 1 radicchio rosso - vino rosso un bicchiere - sale- pepe - olio.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Barchette di pomodoro con crema di zucchine
- - - - - Postato da ijewel (988 letture)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ciao, ieri mentre tornavo a casa dal lavoro mi sono messa a pensare cosa potessi fare per cena, ho fatto velocemente mente locale ...e ho deciso di fare i pomodori ripieni con crema di zucchine pomodoro...vi spiego come le ho fatte...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
TORTA DELLE ROSE
- - - - - Postato da fumina (2959 letture)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
INGREDIENTI:
3 tuorli
350 gr. di farina
1 cucchiaio di zucchero
150 gr. di latte
scorza di un limone
1 cubetto di lievito
3 cucchiai di olio
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CREMA PASTICCERA
- - - - - Postato da fumina (2016 letture)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ingredienti
1/2 litro di latte
50 gr. di farina
100 gr. di zucchero
4 tuorli
scorza di 1 un limone
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
TORTA DI PRUGNE FRESCHE
- - - - - Postato da fumina (1799 letture)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ingredienti
360 gr. di farina
230 gr. di zucchero
130 gr. di burro
3 uova
50 ml di latte (mezzo bicchiere)
600 gr. prugne nere sceglierle ben mature ma con la polpa ancora soda
lievito in polvere
zucchero a velo
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
TORTINE PRINCIPESSA
- - - - - Postato da fumina (1332 letture)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ingredienti
1 barattolo di albicocche sciroppate
50 gr. di pinoli
1 uovo
150 gr. di zucchero
225 gr. di farina
75 gr. di olio cuore
1 fialetta di vaniglia
1 bustina di lievito
150 gr. di latte scremato tiepido
zucchero a velo
stampini di carta quelli per muffin vanno benissimo
oppure ci sono anche stampi per fare le crostatine in accaio.. l'importante che siano piccoli di circa 6/7 cm di diametro.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
TORTA FRAGOLE E BANANE
- - - - - Postato da fumina (1329 letture)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ingredienti
1 pan di spagna
500 gr. Di fragole
2 banane
liquori misti:
martini
maraschino
rum bianco
zucchero
succo di limone
crema pasticciera
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Accesso
Non hai ancora un tuo account? Crealo Qui!. Come utente registrato potrai sfruttare appieno e personalizzare i servizi offerti.
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
